Kraška domaća salama

Krašku domaću salamu začinimo češnjakom i paprom u zrnu, a svinjetinu i slaninu krupno sameljemo.
Da biste u njoj osjetili autentičnost našega čudesnog krša, ostavimo je da sazri na domaćoj buri. Svojim atraktivnim izgledom izvrstan je izbor za sve nareske.

Hranjive vrijednosti

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda:

Energetska vrijednost

1702 kJ / 410 kcal

Masti

32 g

od toga zasićene masne kiseline

12 g

Ugljikohidrati

0,7 g

od toga šećeri

< 0,5 g

Bjelančevine

31 g

Sol

4,4 g

Izvor: kemijske analize proizvoda

Ostali podatci

Tip mesne prerađevine

suhomesnati proizvod

Čuvati na temperaturi

do 8 °C