narezani-kraski-prsut

Prejeli smo kar 25 medalj na 44. mednarodnem ocenjevanju kakovosti mesa in mesnih izdelkov na AGRI 2023

Na 44. mednarodnem ocenjevanju mesnih izdelkov izpeljanem v okviru 61. kmetijsko-živilskega sejma AGRA smo vnovič potrdili glavno vrednoto naše blagovne znamke - kakovost. Izredno veseli sporočamo, da je nagrade prejelo kar 25 Krasovih izdelkov.

 

Letos lahko proslavimo kar 2 Šampiona, 2 Veliki zlati medalji, 7 Zlatih medalj in 15 Srebrnih medalj. Poleg tega, moramo izpostaviti prejeto Posebno nagrado, ki jo je prejela naša Mortadela Elita, kot najboljša Mortadela na ocenjevanju.

 

Naziv Šampiona sta prejela: Goveji pršut in Kraški cvet.

 

Veliko Zlato medaljo Agra sta dobila: 16 mesecev zorjen Kraški pršut ter Primorska domača salama. Zlato medaljo Agra so prejeli: Mortadela Elita, Panceta v narezku, Mortadela Prestige, Mortadela Elita s čilijem, Mortadela Elita s črnimi olivami, Kraški salamin in Kmečki Špek. Srebrno medaljo so si po mnenju strokovne žirije zaslužili 16 mesecev zorjen Kraški pršut v narezku, Domača mesnata slanina, Furlanska salama, Krpanove telečje hrenovke, Kraška domača salama, Kraška zavita panceta, Kraška klobasa z aromo tartufov, Kuhan pršut, Pečen pršut, Kraški mesni zavitek, Aljaževa klobasa, Prešana mesnata slanina, Kulen in Kuhan pršut Extra.

 

Medalje, podeljene v okviru sejma Agra, predstavljajo sinonim vrhunske kakovosti, ki jo na podlagi strokovne izvedbe ocenjevanja potrdi komisija priznanih domačih in tujih strokovnjakov. Naša blagovna znamka ostaja zvesta dolgoletni tradiciji, ki jo nadgrajujemo z dosežki sodobne tehnologije, da izpolnimo zahteve naših kupcev. Vsaka strokovna nagrada je nagrada našim zaposlenim. Je priznanje njihovi predanosti in trudu, ki sta temelj našega uspeha.