Primorski pršut

Nežen in okusen Primorski pršut izdelujemo po tradicionalni metodi. Z načinom suhega soljenja in zorenja na točno določeni vlagi in temperaturi se razvijeta značilen prijeten okus in lahkotna aroma. Za ta pršut izberemo lažja svinjska stegna, zorenje pa traja najmanj 10 mesecev. Če ste ljubitelji bolj nežnega okusa, svežega vonja in čvrste teksture, je ta prava izbira za vas.

Hranilne vrednosti

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka:

Energijska vrednost

1151 kJ / 278 kcal

Maščobe

17 g

od tega nasičene

6 g

Ogljikovi hidrati

0,7 g

od tega sladkorji

< 0,5 g

Beljakovine

31 g

Sol

5,5 g

Vir: kemijske analize izdelka

Ostali podatki

Tip mesnine

sušena mesnina

hranite v suhem in zračnem prostoru