Kraški mesni zavitek narezek

Kraški mesni zavitek je vrhunska specialiteta in prava posebnost med suhomesnatimi izdelki. Zašinek ovijemo v panceto, obogateno z začimbami, tesno obvežemo z vrvico ter pustimo, da počasi zori.

Pozornost pritegnejo rdeče in bele proge pancete, medtem ko je rožnato rdeča barva mišičnine v kontrast biserno beli slanini. Vonj je nežen in sladek, pri čemer se zaznajo tudi arome začimb, v ustih pa začutimo mehkobo, ki lepo zaokroža harmonijo sladkih, slanih in aromatičnih okusov.

Hranilne vrednosti

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka:

Energijska vrednost

1460 kJ / 351 kcal

Maščobe

26 g

od tega nasičene maščobne kisline

9,9 g

Ogljikovi hidrati

0,7 g

od tega sladkorji

< 0,5 g

Beljakovine

29 g

Sol

4,3 g

Vir: kemijske analize izdelka.

Ostali podatki

Tip mesnine

sušena mesnina

Hraniti na temperaturi

4 - 8 °C