Ostalo iz ponudbe
Kraška podgrlina je sušeni svinjski podbradek, pripravljen po tradicionalnem postopku, značilnem za kraške mesnine.
Izbrano meso se nežno začini, nato pa počasi suši na zraku, kar mu daje izrazit okus in prijetno maščobno strukturo.
Zaradi svoje bogate arome in sočne teksture je Kraška podgrlina nepogrešljiva v številnih jedeh – od testenin, omak, rižot do narezkov.
Ob segrevanju sprosti poln, rahlo dimljen okus, ki jedi doda edinstven značaj.
Hranilne vrednosti
Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka:
Energijska vrednost
2649 kJ / 643 kcal
Maščobe
67 g
od tega nasičene maščobne kisline
23 g
Ogljikovi hidrati
< 1,0 g
od tega sladkorji
< 0,5 g
Beljakovine
10 g
Sol
3,0 g
Vir: kemijske analize izdelka
Ostali podatki
Tip mesnine
sušena mesnina
Hraniti na temperaturi
4 - 8 °C
