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Aperitivi
Insalate
Piatti principali
Pizze
30 min
4 porzioni
Gnocchi con zucca, salvia e pancetta croccante
15 min
Fichi con rucola, mozzarella e prosciutto
75 min
6 porzioni
Arrostino affumicato in crosta di pane con salsa al rafano
Croissant francese con prosciutto cotto e formaggio
45 min
Involtini di melanzane arrostite con Prosciutto del Carso ed erbe aromatiche
2 porzioni
Carbonara con Pancetta del Carso
2,5 ore
Torta salata con prosciutto e asparagi
Lattuga da taglio con pomodori, carré stagionato e crostini di pane tostati
40 min
5 porzioni
Focaccia con olive, pancetta e Coppa del Carso
Panino con prosciutto cotto, spinaci giovani e uovo in camicia
2 ore
Ravioli fatti in casa con mortadella e parmigiano
Tagliatelle con prosciutto cotto e broccoli
