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Circondati da muffe nobili, il maiale e la pancetta macinati grossolanamente nel Salame Friulano incantano con la loro succulenza e il gusto deciso. Manteniamo il segreto del suo aroma con una ricetta tradizionale che ne garantisce l'intensità in termini di gusto.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia
1831 kJ / 441 kcal
Grassi
36 g
di cui grassi saturi
12 g
Carboidrati
< 0,6 g
di cui zuccheri
< 0,5 g
Proteine
30 g
Sale
4,6 g
Fonte: Analisi chimica del prodotto
Altri dati
Tipo di carne
carne stagionata
Conservare ad una temperatura
fino a 8 °C