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Il prosciutto arrosto è un prodotto per buongustai. L'affumicatura avviene in modo tradizionale con cippato di legno di faggio, che crea un gusto e un aroma caratteristici.
È riconoscibile dal colore rosa della sezione trasversale e dal bordo marrone dorato. È perfetto per i veri buongustai: le sue delicate fette seducono le papille gustative anche dei gusti più esigenti.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia
507 kJ / 121 kcal
Grassi
4,5 g
di cui grassi saturi
1,4 g
Carboidrati
< 1,0 g
di cui zuccheri
< 0,5 g
Proteine
20 g
Sale
2,0 g
Fonte: Analisi chimica del prodotto
Altri dati
Tipo di carne
carne pastorizzata
Conservare ad una temperatura compresa tra
4 - 8 °C
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