Pancetta hamburger arrotolata

La pancetta di carne selezionata viene pressata, termotrattata, affumicata e cotta al forno. Si distingue per un bel colore rosso rosato della parte carnosa della pancetta, caratteristico della carne salata e un profumo e un gusto sbalorditivi. Gli amanti delle fette sottili la troveranno nei negozi di specialità gastronomiche.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia

1479 kJ / 358 kcal

Grassi

34,0 g

di cui grassi saturi

13,0 g

Carboidrati

< 1,0g

di cui zuccheri

< 0,5 g

Proteine

13,0 g

Sale

2,0 g

Fonte: Analisi chimica del prodotto

Altri dati

Tipo di carne

carne pastorizzata

Conservare ad una temperatura compresa tra

2 - 6 °C