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Mortadella Elita alle olive nere

Vi presentiamo un nuovo prodotto della nostra nobile famiglia di mortadelle – una vera specialità. La abbiamo arricchita con i frutti dell’albero che, nonostante le sfide dei venti audaci provenienti dal mare in una terra aspra, prospera e regala i suoi frutti inestimabili.

Mentre le olive verdi vengono raccolte poco prima della maturazione, quelle nere vengono lasciate maturare pazientemente sull’albero, il che le arricchisce di una consistenza più morbida e di un gusto meno amaro, pur rimanendo un’ottima fonte di sani grassi insaturi.

Quando tutte queste caratteristiche si intrecciamo con gli ingredienti di prima classe della pregiata ricetta della mortadella Elita, si ottiene un prodotto, unico del suo genere sul mercato sloveno. Come tutte le altre mortadelle Kras, anche questa è naturalmente prodotta in Slovenia. Non perdete l’occasione di assaggiare una vera armonia mediterranea con deliziose fette dal gusto unico.