Ostalo iz ponude
© 2020 KRAS. Sva prava pridržana.
Nježan i ukusan kraški pršut proizvodimo prema tradicionalnoj metodi. Metodom suhog soljenja i sazrijevanja pri točno određenoj vlažnosti i temperaturi razvija se karakterističan ugodan okus i lagana aroma. Za taj pršut biramo svjetlije svinjske butove, a sazrijevanje traje najmanje 10 mjeseci. Ako ste ljubitelj nježnijeg okusa, svježeg mirisa i čvrste teksture, pravi je izbor za vas.
Hranjive vrijednosti
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda:
Energetska vrijednost
1151 kJ / 278 kcal
Masti
17 g
od toga zasićene masne kiseline
6 g
Ugljikohidrati
0,7 g
od toga šećeri
< 0,5 g
Bjelančevine
31 g
Sol
5,5 g
Izvor: kemijske analize proizvoda
Ostali podatci
Tip mesne prerađevine
suhomesnati proizvod
Čuvajte na suhom i prozračnom mjestu.
