Kmečka suha šunka

Kmečka suha šunka pogodna je za ljubitelje tradicionalnih i domaćih okusa. Priprema se od svinjskog buta bez kostiju, s kožom i slaninom. Za vrijeme sazrijevanja, koje traje oko šest mjeseci, razvije se slatkasti okus, a miris je karakterističan za zreli pršut s ugodnom notom dima.

Hranjive vrijednosti

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda:

Energetska vrijednost

1414 kJ / 340 kcal

Masti

25,5 g

od toga zasićene masne kiseline

9,7 g

Ugljikohidrati

< 1,0 g

od toga šećeri

< 0,2 g

Bjelančevine

27,7 g

Sol

4,9 g

Izvor: kemijske analize proizvoda

Ostali podatci

Tip mesne prerađevine

suhomesnati proizvod

Čuvati na temperaturi

4 - 8 °C