KUHAN IN PEČEN PRŠUT - sladke rezine, ki vam polepšajo dan
Strokovnjaki za prehrano vse bolj opozarjajo na vse odlične lastnosti in pomen kuhanega pršuta v naši prehrani.
Nič čudnega, če vemo, da ima kuhan pršut praktično enake hranilne lastnosti, kot njegov “sovrstnik” kraški pršut. Ima izredno nizko vsebnost maščob in je bogat z vitamini in minerali.
Sodobna tehnologija nam danes omogoča, da cela sveža svinjska stegna izkostimo, razsolimo, ustrezno začinimo in toplotno obdelamo. Pečen pršut potem še rahlo dimimo, kar mu doda še posebej prefinjeno aromo in specifičen okus.
Zelo pomembno je, da vakumiran izdelek ponovno pasteriziramo, kar bistveno podaljša rok trajanja teh odličnih in okusnih izdelkov.
Tudi v tej skupini ponujamo tržišču večje število različnih izdelkov, radi pa bi opozorili na kuhan pršut extra, ki je zaradi svojih hranilnih lastnosti še posebej primeren in pomemben za prehrano otrok.
| kuhan pršut extra celi vp |  |
šifra izdelka | 10236 |
teža izdelka v kg | 7,00 - 8,00 |
št kom / kg v kartonu | 2/14 |
karton / paleta | 35 |
rok trajanja (dni) | 60 |
pogoji hranjena | +1°C do +3°C |
| kuhan pršut extra polovice vp |  |
šifra izdelka | 10237 |
teža izdelka v kg | 3,50 - 4,00 |
št kom / kg v kartonu | 4/14 |
karton / paleta | 35 |
rok trajanja (dni) | 60 |
pogoji hranjena | +1°C do +3°C |
| kuhan pršut extra kosi vp |  |
šifra izdelka | 11531 |
teža izdelka v kg | 1,75 - 2,00 |
št kom / kg v kartonu | 8/14 |
karton / paleta | 35 |
rok trajanja (dni) | 60 |
pogoji hranjena | +1°C do +3°C |
